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Mon chien peut-il manger du sushi ? Les bienfaits expliqués par un vétérinaire.

Mon chien peut-il manger du sushi ? Les bienfaits expliqués par un vétérinaire.

🟨 Bon, mais en petites quantités.

Oui, votre chien peut profiter d’un sushi à base de poisson et de riz nature. Cette friandise adaptée lui apporte des oméga-3 et des protéines digestibles, intéressants pour sa peau, son pelage et son confort articulaire. Réservez-la aux chiens en bonne santé, de manière occasionnelle, pour varier les apports sans déséquilibrer la ration.

Pourquoi le sushi est bon pour votre chien ? Les bienfaits.

  • Apport en oméga-3 : le saumon et le thon présents dans les sushis apportent des acides gras bénéfiques pour la peau, le pelage et le soutien articulaire.
  • Protéines digestes : le poisson cuit et le riz blanc fournissent des protéines et de l’énergie que la majorité des chiens tolèrent facilement.
  • Faible en graisses saturées : comparé à certaines viandes, le poisson est léger, intéressant pour les chiens qui doivent surveiller leur ligne.
  • Hydratation et satiété : le riz et le concombre retiennent l’eau, favorisant la sensation de satiété sans alourdir la ration.
  • Diversité gustative : de petits morceaux de sushi adaptés peuvent stimuler l’appétit de votre chien, à condition d’introduire cette nouveauté progressivement.

Infos nutritionnelles du saumon à sushi cru vs cuit

Critères nutritionnelsSaumon cruSaumon cuit
Vitamines présentesB12, B6, Niacine, Riboflavine, Thiamine (teneurs élevées)B12, B6, Niacine, Thiamine (baisse d’environ 10–25 % selon la vitamine)
MinérauxSélénium, Phosphore, Potassium, Iode (niveaux élevés)Sélénium, Phosphore, Potassium, Iode (globalement stables, variations ±0–10 %)
Calories pour 100 g≈ 142 kcal (saumon, hors riz/condiments)≈ 182–206 kcal (saumon, hors riz/condiments)
Oméga-3 (EPA + DHA)Teneur élevée (≈ 2,2 g/100 g)Légère diminution liée à la chaleur (≈ 2,0–2,3 g/100 g)
Protéines (g/100 g)≈ 20–22 g≈ 22–25 g

Note : ces valeurs sont indicatives et peuvent varier selon la qualité et l’origine du poisson. Pour adapter l’alimentation de votre chien à ses besoins spécifiques, n’hésitez pas à consulter votre vétérinaire. Votre assurance santé pour chien peut également proposer un accompagnement personnalisé incluant des conseils nutritionnels.

Comment donner du sushi à un chien ?

Pour préparer des sushis maison adaptés à votre chien, privilégiez du poisson cuit à cœur (saumon ou thon à la vapeur, en papillote ou poché), du riz blanc nature bien rincé, du concombre ou de la carotte. Côté interdits : le poisson cru si vous ne connaissez pas son parcours, le nori salé, le wasabi et toutes les sauces (y compris la sauce soja). Coupez le tout en petites bouchées d’1 à 2 cm.

Côté dosage, comptez environ 5 à 10 g par kilo de poids vif, une à deux fois par semaine maximum, en guise de friandise. Pensez à intégrer ces sushis dans une ration équilibrée : diminuez ses croquettes du jour en conséquence, et assurez-vous que son alimentation principale reste un aliment complet.

Y a-t-il des risques à donner du sushi à un chien ?

Même s’il peut sembler tentant de partager un sushi avec votre chien, sachez que cet aliment comporte plusieurs risques à connaître. Le poisson cru peut contenir des bactéries, des parasites, et même de la thiaminase chez certaines espèces, une enzyme qui provoque une carence en vitamine B1. Heureusement, la cuisson élimine ce risque.

Attention aussi aux condiments : l’excès de sodium peut entraîner déshydratation, troubles électrolytiques ou hypertension. Les sauces grasses, quant à elles, risquent d’irriter l’estomac et de déclencher une pancréatite. Les arêtes représentent également un danger mécanique : elles peuvent obstruer ou perforer le système digestif.

Veillez à ne pas dépasser 10 % des calories quotidiennes de votre chien. Cette proportion doit être encore réduite si votre compagnon est obèse, cardiaque ou souffre d’insuffisance rénale. Évitez également l’excès de thon, qui peut contenir du mercure. Restez vigilant face aux signes d’alerte : douleur abdominale, vomissements, diarrhée, hypersalivation, fièvre ou méléna. Si vous observez l’un de ces symptômes, n’hésitez pas à consulter votre vétérinaire ou à contacter votre assurance santé pour chien.

Quels chiens peuvent manger du sushi ?

Les sushis maison adaptés conviennent surtout aux chiens adultes en bonne santé, actifs ou sédentaires, qui tolèrent bien le riz et le poisson cuit : Labrador, Berger Australien, Golden Retriever, Bouledogue Français, Shih Tzu ou Border Collie, par petites portions et en friandise. Ils peuvent aussi dépanner certains chiens sensibles aux protéines terrestres, à condition d’une cuisson parfaite et sans condiments.

En revanche, c’est déconseillé chez le chiot, la chienne gestante/allaitante, les chiens insuffisants rénaux ou cardiaques (sodium), obèses, souffrant du pancréas, allergiques au poisson, et en cas d’hypovitaminose B1 suspectée.

Quelles maladies animales le sushi peut-il soulager ?

Préparés maison avec du poisson cuit (saumon, thon) et du riz nature, sans aucun condiment, les sushis peuvent apporter un vrai coup de pouce à votre chien grâce aux oméga-3 EPA/DHA qu’ils contiennent. Plusieurs études vétérinaires ont montré une amélioration des symptômes d’arthrose et de la mobilité chez le chien, permettant parfois de réduire les doses d’anti-inflammatoires.

Du côté de la peau, chez le chien atopique, les acides gras essentiels peuvent apaiser les démangeaisons, renforcer la barrière cutanée et même permettre de limiter le recours aux corticoïdes. Attention, ces bienfaits se manifestent progressivement, sur plusieurs semaines, et viennent compléter une approche globale de la santé de votre compagnon.

Les contre-indications : dans quels cas le sushi est-il déconseillé ?

Certaines situations de santé rendent les sushis totalement inadaptés à votre compagnon, même en quantité infime. En cas d’insuffisance rénale, le poisson contient naturellement beaucoup de phosphore, ce qui augmente la charge de travail des reins déjà fragilisés. Pour un chien hypertendu, attention au sodium dissimulé dans le nori, le surimi, les marinades et les sauces : même une petite portion peut aggraver la tension artérielle. Si votre animal souffre de pancréatite, d’hyperlipémie ou d’obésité, le seuil de lipides autorisés est si bas qu’il rend les sushis incompatibles avec son régime thérapeutique.

Chez les chiots, les chiennes gestantes ou allaitantes, la thiaminase présente dans le poisson cru détruit la vitamine B1, ce qui peut provoquer des troubles neurologiques graves. Un chien immunodéprimé (suite à une maladie, un traitement ou une chirurgie lourde) ne doit jamais consommer de poisson cru, quel qu’il soit, en raison du risque infectieux majeur. Enfin, pour les animaux suivis pour des affections chroniques sur le long terme, l’accumulation de mercure devient préoccupante : mieux vaut éviter les thons de grande taille (albacore, thon rouge) et privilégier, uniquement sur avis vétérinaire, de petits poissons cuits.

Les autres aliments proches du sushi à donner à un chien

Pour varier autour du sushi, privilégiez des poissons cuits, désarêtés et sans sel : sardine, maquereau, truite, cabillaud. Le riz blanc nature et des légumes doux comme carotte ou concombre complètent bien ces encas. Intégrez-les comme friandises, en ajustant la ration quotidienne. En cas de doute, votre assurance santé pour chien peut vous guider.

Aliments prochesProtéines (g/100 g)Lipides (g/100 g)Oméga-3 EPA+DHA (g/100 g)Calories (kcal/100 g)
Sardine cuite2410–121,5–2,0200
Maquereau cuit2213–181,0–1,7205–250
Truite cuite236–80,8–1,2170–190
Cabillaud cuit240,6–10,1–0,2100–110
Riz blanc cuit2–30,30110–130
Carotte cuite0,80,2035–40
Concombre0,70,1012–15

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Erwan Spengler avatar Erwan Spengler

Erwan est vétérinaire et Responsable Santé Animale chez Goodflair. Grâce à ses multiples expériences en cliniques et Centres Hospitaliers Vétérinaires, il vous prodigue ses conseils afin que vous puissiez offrir les meilleures conditions de vie possibles à vos compagnons.

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