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Mon chien peut-il manger du foie ? Les bienfaits expliqués par un vétérinaire.

Mon chien peut-il manger du foie ? Les bienfaits expliqués par un vétérinaire.

🟨 Le foie : bon, mais en petites quantités.

Oui, le foie peut être donné à un chien, mais toujours en petites quantités. Très nutritif, il doit rester occasionnel en raison de sa forte teneur en vitamine A.

Pourquoi le foie est bon pour votre chien ? Les bienfaits.

  • Protéines hautement digestibles : elles soutiennent la masse musculaire et la récupération après l’effort.
  • Vitamine A naturellement présente : elle contribue à la vision, à l’immunité et à une peau saine.
  • Vitamines B (dont B12 et folates) : elles aident la production d’énergie et la formation des globules rouges.
  • Minéraux clés (fer, zinc, cuivre, sélénium) : ils participent à l’oxygénation, à la cicatrisation et au pelage.
  • Appétence élevée : utile pour stimuler les chiens difficiles ou convalescents.

Bien dosé, le foie apporte un concentré de nutriments utiles pour l’énergie, l’immunité et la qualité du pelage. Il est idéal en récompense ou en complément, avec modération

Infos nutritionnelles du foie

Critères nutritionnelsFoie cruFoie cuit
Vitamines présentesVitamine A très élevée; vitamines B (B2, B3, B5, B6, B12); vitamine D variable selon l’espèceVitamine A élevée mais réduite par la chaleur; vitamines B partiellement diminuées (B1/B6 sensibles), B12 globalement bien conservée
MinérauxFer héminique élevé; zinc, cuivre, sélénium; phosphoreFer, cuivre et sélénium plutôt stables; zinc et certains oligo-éléments légèrement réduits selon la cuisson
Calories pour 100 gValeur indicative: ~140–170 kcal (varie selon espèce et coupe)Valeur indicative: ~160–190 kcal (concentration liée à la perte d’eau et au mode de cuisson)

Comment donner du foie à un chien ?

Pour offrir du foie à votre chien, vous avez deux options : le servir cru et très frais (idéalement surgelé puis décongelé au réfrigérateur), ou le cuire à cœur, sans sel ni assaisonnement. Si vous optez pour la cuisson, privilégiez les méthodes douces : un pochage entre 70 et 80 °C, une cuisson vapeur, ou une légère poêle antiadhésive. Vous pouvez aussi préparer du foie déshydraté maison : c’est une friandise pratique et appréciée.

Côté quantité, comptez environ 5 à 10 g par tranche de 10 kg de poids corporel et par jour. Vous pouvez aussi en proposer une à deux fois par semaine, en veillant à ne pas dépasser 2 à 3 % de la ration quotidienne, afin d’éviter un excès de vitamine A. Pour une alimentation équilibrée, pensez à associer le foie à une viande maigre, d’autres abats variés, des fibres (comme des légumes bien tolérés) et des oméga-3. En cas de doute, sachez que notre assurance santé pour chien vous permet de consulter facilement un vétérinaire pour des conseils personnalisés.

Y a-t-il des risques à donner du foie à un chien ?

Le foie reste un aliment sûr à condition d’être donné avec mesure. En excès, il expose surtout à l’hypervitaminose A, qui peut entraîner des raideurs, des boiteries, des troubles digestifs, une peau sèche ou encore des douleurs osseuses. Nous recommandons de ne pas dépasser 2 à 3 % de la ration quotidienne et d’éviter le foie gras (trop riche, risque de pancréatite, et non respectueux du bien-être animal).

Certaines lignées de races comme le Dobermann, le Labrador, le Westie ou le Dalmatien peuvent présenter des sensibilités hépatiques liées au cuivre : demandez conseil à votre vétérinaire avant d’augmenter les portions de foie. Si vous le proposez cru, assurez-vous qu’il provient d’une filière sûre et qu’il a été congelé au préalable pour limiter les parasites et bactéries. Sinon, cuisez-le à cœur, sans sel. Enfin, surveillez bien les selles et la tolérance de votre chien après chaque introduction.

Quels chiens peuvent manger du foie ?

La plupart des chiens en bonne santé peuvent consommer du foie de façon occasionnelle, en très petites portions adaptées au gabarit, au sein d’une ration équilibrée.

Un point de vigilance : chez le chien souffrant de maladies hépatiques ou présentant une prédisposition à l’accumulation de cuivre (Dobermann, Labrador, Bedlington Terrier, Westie, Dalmatien), un avis vétérinaire s’impose avant toute introduction du foie dans l’alimentation.

Quelles maladies animales le foie peut soulager ?

Bien utilisé, le foie peut soutenir certaines situations cliniques : l’anémie ferriprive légère grâce au fer héminique et à la vitamine B12; la convalescence après maladie ou chirurgie via ses protéines hautement digestibles; certains troubles cutanés liés à des carences en vitamine A ou zinc, en complément d’un traitement vétérinaire; l’anorexie fonctionnelle, son appétence aidant à relancer l’ingestion.

Ces usages s’appuient sur des données nutritionnelles universitaires concernant le rôle du fer, de la B12 et de la vitamine A dans l’hématopoïèse, l’immunité et l’intégrité cutanée. En cas d’affection, l’avis vétérinaire s’impose et notre assurance santé pour chien facilite cet accompagnement.

Les contre-indications : dans quel cas le foie est déconseillé ?

Le foie est déconseillé chez le chien atteint de maladies hépatiques (hépatites, shunts portosystémiques, cirrhose) : sa teneur élevée en vitamine A et en cuivre peut aggraver l’atteinte. Prudence chez le chien génétiquement prédisposé à l’accumulation de cuivre (voir races citées plus haut), en raison du risque de toxicose cuivrique. À éviter en cas de pancréatite ou d’hyperlipidémie, car les abats peuvent favoriser une rechute. Déconseillé pendant la gestation et la croissance si les quantités ne sont pas strictement contrôlées, pour prévenir l’hypervitaminose A. Demandez un avis vétérinaire avant introduction; en cas de doute, notre assurance santé pour chien peut vous orienter.

Les autres abats à donner à un chien

Pour varier autour du foie, nous recommandons d’alterner avec cœur, rognons, rate et poumons, toujours en petites quantités et dans une ration équilibrée. Ces abats apportent protéines, fer, vitamines du groupe B et oligo-éléments complémentaires. En cas de doute de proportion, un téléconseil inclus dans notre assurance santé pour chien peut vous guider, et ce dès 6,80€ par mois.

AlimentProtéinesVitamine AFerB12Particularités
FoieÉlevéesTrès élevéeÉlevéÉlevéeÀ limiter
CœurÉlevéesFaibleBonTrès élevéeTaurine naturelle
RognonsBonnesModéréeMoyenÉlevéeZinc, sélénium
RateBonnesFaibleTrès élevéÉlevéeAppétence variable
PoumonsModéréesFaibleFaibleMoyenneTrès maigres

Téléconseil vétérinaire Goodflair : le bon réflexe en cas de doute sur le foie de votre chien

Un doute autour du foie de votre chien ? Que ce soit une question sur l’alimentation au foie ou des symptômes qui vous inquiètent, nous sommes là pour vous aider. Avec Goodflair, un vétérinaire diplômé vous répond 24h/24 et 7j/7 par téléphone ou par tchat. Notre téléconseil vous donne de premiers conseils, évalue l’urgence de la situation et vous guide immédiatement sur ce qu’il convient de faire. Si besoin, nous vous recommandons de consulter en clinique.

Le service est accessible depuis votre espace membre, et il est inclus dans nos toutes nos formules. Pour une prise en charge globale, Goodflair vous accompagne pas à pas.

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Erwan Spengler avatar Erwan Spengler

Erwan est vétérinaire et Responsable Santé Animale chez Goodflair. Grâce à ses multiples expériences en cliniques et Centres Hospitaliers Vétérinaires, il vous prodigue ses conseils afin que vous puissiez offrir les meilleures conditions de vie possibles à vos compagnons.

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