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Mon chien peut-il manger du chou rouge ? Les bienfaits expliqués par un vétérinaire.

Mon chien peut-il manger du chou rouge ? Les bienfaits expliqués par un vétérinaire.

🟨 C’est bon, mais en petites quantités.

Oui, votre chien peut en manger ! Mais notez que ce légume est un complément occasionnel, rien de plus.

Pourquoi le chou rouge est bon pour votre chien ? Les bienfaits.

Voici une revue des bénéfices apportés par le chou rouge pour votre chien :

  • Antioxydants (anthocyanes) : aident à lutter contre le stress oxydatif et soutiennent l’immunité, particulièrement utiles chez le chien actif ou senior.
  • Fibres douces : favorisent un transit régulier et une meilleure satiété, si données en petites quantités pour limiter les gaz.
  • Vitamine K : contribue à une bonne coagulation sanguine et au maintien des tissus.
  • Vitamine C et polyphénols : renforcent les défenses naturelles et peuvent soutenir la récupération après l’effort.
  • Minéraux (potassium, manganèse) : participent à la fonction musculaire et nerveuse.
  • Faible densité calorique : intéressante pour le chien en chez lequel des efforts sont à faire pour contrôler le poids, en complément d’une ration équilibrée et d’une assurance santé pour chien adaptée qui peut vous apporter de précieux conseils.

Infos nutritionnelles du chou rouge

Chou rouge (pour 100g)
Vitamines présentesVitamine C élevée, B9, K; anthocyanes présentes (sensibles à la chaleur)
MinérauxPotassium ~260 mg/100 g, calcium ~36 mg, phosphore ~30 mg, manganèse ~0,12 mg
Calories pour 100 g~30–35 kcal

Comment donner du chou rouge à un chien ?

Donner du chou rouge à son chien peut paraître saugrenu de prime abord. Mais c’est une démarche simple et non dénuée de bénéfices. Voici quelques conseils pour que cela se passe bien :

  • Préparation : privilégiez le chou rouge finement émincé, cuit à la vapeur jusqu’à ce qu’il soit bien tendre (quelques minutes suffisent), ce qui améliore sa digestibilité et limite les gaz. Évitez le sel, le vinaigre, l’ail, l’oignon, le beurre ou toute sauce. Le chou rouge cru peut être testé en quantités infimes, uniquement chez le chien qui le tolère bien.
  • Quantité et fréquence : pour du chou rouge cuit et finement haché, comptez 1 cuillère à café pour un chien de moins de 10 kg, 1 cuillère à soupe pour un chien de 10 à 25 kg, et 2 cuillères à soupe pour un chien de plus de 25 kg, 1 à 2 fois par semaine. Commencez par 1 à 2 petits morceaux, puis augmentez progressivement la quantité seulement si votre chien le tolère bien. Veillez à ne pas dépasser 10 % des calories quotidiennes.
  • Intégration : mélangez le chou rouge au repas habituel de votre chien (croquettes, BARF ou ration ménagère), dans une ration déjà équilibrée, sans ajouter de matières grasses superflues. Surveillez la tolérance digestive de votre chien. En cas de doute, demandez conseil à un vétérinaire.

Y a-t-il des risques à donner du chou rouge à un chien ?

Le chou rouge n’est pas toxique, mais il peut provoquer gaz, ballonnements et diarrhée s’il est donné en excès ou cru. Pour rappel, privilégiez une cuisson vapeur et de petites quantités : environ 1 c. à café (<10 kg), 1 c. à soupe (10–25 kg), 2 c. à soupe (>25 kg), 1 à 2 fois par semaine maximum.

Quelques précautions spécifiques méritent votre attention. Évitez de donner du chou rouge cru au chien hypothyroïdien : si vous souhaitez vraiment en proposer, uniquement bien cuit et en très petite quantité, après avis vétérinaire. Enfin, si votre chien présente une sensibilité digestive, surveillez attentivement sa réaction et arrêtez immédiatement en cas de vomissements, diarrhée ou flatulences persistantes.

Comme pour toute friandise, l’ensemble des extras (dont le chou rouge) ne doit pas dépasser 10 % des calories quotidiennes. En cas de doute, demandez conseil à votre vétérinaire.

Quels chiens peuvent manger du chou rouge ?

Bonne nouvelle : la plupart des chiens adultes en bonne santé tolèrent très bien le chou rouge cuit, à condition de le hacher finement. Ce légume est particulièrement adapté pour :

  • Les chiens sportifs et les seniors en pleine forme, qui ont un transit régulier,
  • Les chiens en surpoids ou au régime, car le chou rouge apporte du volume sans trop de calories.

En revanche, mieux vaut l’éviter ou le limiter chez :

  • Les chiots très jeunes, ainsi que les chiennes en gestation ou en période d’allaitement,
  • Les chiens brachycéphales (bouledogues, carlins…), souvent sujets aux gaz,
  • Les chiens ayant des antécédents de calculs d’oxalate de calcium.

Commencez par proposer 1 à 2 bouchées cuites, puis observez votre chien pendant 24 heures. Si tout va bien, vous pouvez continuer — mais uniquement si votre compagnon ne souffre pas de diarrhées récurrentes ou de ballonnements chroniques. En cas de doute, n’hésitez pas à demander conseil à votre vétérinaire : une assurance santé pour chien pas chère peut d’ailleurs prendre en charge la consultation et protéger votre portefeuille.

Quelles maladies animales le chou rouge peut-il aider à soulager ?

Le chou rouge ne traite aucune maladie à lui seul, mais ses anthocyanes et polyphénols peuvent accompagner la prise en charge de certains troubles inflammatoires légers — comme l’arthrose débutante — ou soutenir le chien senior face au stress oxydatif. Chez le chien en surpoids, ses fibres favorisent la satiété, un atout dans la gestion du poids.

Les contre-indications : dans quels cas le chou rouge est déconseillé ?

  • Si votre chien souffre d’hypothyroïdie non encore stabilisée, mieux vaut éviter le chou rouge, même cuit à la vapeur. En effet, comme tous les crucifères, il contient des composés qui peuvent interférer avec le fonctionnement de la thyroïde. Attendez que le traitement de votre compagnon soit bien équilibré et validé par votre vétérinaire avant de lui en proposer.
  • Si votre chien suit un traitement anticoagulant (antivitamine K), la vitamine K présente dans le chou rouge peut interférer avec l’efficacité du médicament. N’introduisez jamais ce légume sans l’accord de votre vétérinaire et un suivi régulier adapté.
  • En cas de troubles digestifs chroniques (comme les maladies inflammatoires de l’intestin, les colites ou les diarrhées actives), évitez le chou rouge pendant les phases de poussée. Une fois que votre chien est en rémission depuis au moins 4 à 6 semaines, vous pouvez tester une très petite quantité — pas plus d’une cuillère à café bien cuite et finement hachée pour un chien de plus de 10 kg. Arrêtez immédiatement si vous observez des gaz ou une diarrhée dans les 24 heures.
  • Si votre chien a souffert d’une pancréatite aiguë ou récente, évitez d’introduire tout nouvel aliment, y compris le chou rouge. Ce légume, comme d’autres végétaux fermentescibles, pourrait irriter son système digestif encore fragile. De même, bannissez toute préparation grasse.
  • Si votre chien a des antécédents de calculs d’oxalate de calcium, sachez que le chou rouge contient des oxalates. Il est donc préférable de l’éviter et de privilégier un suivi diététique personnalisé avec votre vétérinaire.

Les autres légumes à donner à un chien

Nous vous proposons ici quelques alternatives végétales proches du chou rouge, bien tolérées cuites et finement hachées : chou vert frisé (kale), brocoli (fleurettes), courgette, haricots verts, carotte, potiron/citrouille.

Aliment (100 g, cuit)kcalFibresPoints forts
Chou rouge~30–35élevéesAnthocyanes, vitamine K
Brocoli (fleurettes)~35élevéesVit. C, sulforaphane
Chou vert frisé (kale)~35–40élevéesVit. K, lutéine
Haricots verts~30modéréesSatiété, hydratation
Courgette~17faiblesTrès faible en calories, tolérance
Carotte~35–41modéréesBêta-carotène
Potiron/citrouille~20–26modéréesTransit doux

Quelques rappels pratiques : toujours cuire vapeur, sans sel ni sauces ; introduction progressive des nouveautés ; quantité totale des extras inférieure à 10 % des calories ingérées quotidiennement. En cas d’affection ou de doute, l’avis de votre vétérinaire tranchera sur la question.

Téléconseil vétérinaire Goodflair : le bon réflexe en cas de doute

Un doute après avoir donné un peu de chou rouge à votre chien ? Gaz, diarrhée, quantité, interaction avec un traitement… quand l’inquiétude monte, nous répondons immédiatement par téléphone ou par tchat, 24h/24 et 7j/7. Nos vétérinaires diplômés vous orientent avec des conseils clairs et personnalisés pour décider sereinement: observer à la maison, ajuster les portions, ou consulter en clinique si nécessaire.

Ce service est inclus et illimité avec notre assurance santé pour chien et chat, dans toutes ses formules, sans application compliquée ni rendez-vous nécessaire. Le téléconseil ne remplace pas une consultation, mais il évite du stress et des déplacements inutiles, surtout la nuit ou le week-end.

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Erwan Spengler avatar Erwan Spengler

Erwan est vétérinaire et Responsable Santé Animale chez Goodflair. Grâce à ses multiples expériences en cliniques et Centres Hospitaliers Vétérinaires, il vous prodigue ses conseils afin que vous puissiez offrir les meilleures conditions de vie possibles à vos compagnons.

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